食品腌制加工盐水注射机

盐水注射机是通过机械装置将腌制剂通过注射针注射到注射到产品中，使之在产品内部均匀分布达到快速腌制，增加调味，保持肉质营养，强化口感，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白的溶出，从而提高肉制品的出产率，可根据工艺要求，调整设备参数。
盐水注射机设有自动保护针头装置，注射针碰到硬物时，注射针会随之抬起，免受损坏。设有料水过滤器，使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置，保证注射压力稳定。除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。
设备采用不锈钢材料制作，选用不锈钢泵，设计合理，维护容易。采用传动链条可拆卸，清洗方便，针头排列为单针单管拆装容易，便于更换。本循环系统设有稳压蓄能装置，保证注射压力稳定。