肉类切丁机是食品加工切、割方面的常用设备;该机能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品。该机不仅可以切丁,还可以切片、条等,一机多用用途广泛。产品特点,调整切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动,切割时可减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽—侧采用活动侧压机构,方便加料,提高工作效率。 使用范围:广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。调整切割厚度旋钮,使肉料推进杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。切丁、切丝机结构紧凑,采用优化卫生设计,机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成,采用了预压力旋钮设计,保证切割过程中肉丁块状均匀。产品切割过程中始终如一。单刀切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。调整肉料推杆为步进运动,采用单刀切割时可限度地减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压结构,方便加料,提高工作效率。 本机结构紧凑,实用,维修清洗方便,组装灵活,刀栅及大切刀装拆方便,不使用工具时即可全部拆下,便于清洗更换刀栅,改变刀栅中刀片的数量,可切割出不同尺寸的肉丁,组合方便,外型美观,结构合理,操作方便,具有体积小,重量轻,噪音低,省人员,省电力,性能稳定,质量可靠,清洗容易,移动方便等优点。